die Feinkost-Familie

Salat-Variationen

Der Name Schmidt steht im Vogtland vor allem für den beliebten Fleischsalat.
In unserem Sortiment finden Sie eine große Palatte an feinen Salaten,
hergestellt nach traditionellen Rezepten und aus überwiegend regionalen Zutaten.

Unsere beliebten Klassiker

Köstliche Salate

Delikatess Fleischsalate

  • Fleischsalat mit Gurke
  • Fleischsalat ohne Gurke
  • Fleischsalat mit Schnittlauch
  • Fleischsalat mit Meerrettich
  • Fleischsalat mit Tomate und Paprika
  • Fleischsalat mit Zwiebel

Delikatess Kartoffelsalat

  • Kartoffelsalat mit Kräutern

Qualität und Geschmack
mit Tradition

Delikatess Eiersalate

  • Eiersalat mit Champignons
  • Eiersalat mit Schnittlauch

Wir möchten unseren Kunden gesunde Produkte bieten, die gut schmecken, die aus guten Zutaten gemacht sind, und die man sich leisten kann.

Delikatess Geflügelsalat

  • Geflügelsalat mit feinem Hühnerfleisch

Delikatess Käsesalate

  • Käsesalat mit Formvorderschinken

Fisch-Feinkost

Unsere Marinaden, Heringsfilets, Salzfischerzeugnisse und Fischsalate stammen aus eigener Produktion.
Sie werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und garantieren feinen Fischgenuss.
Probieren Sie und lassen sich überzeugen!

Überraschende Vielfalt

Fisch vom Feinsten

Hering

  • Ölhering
  • Bratheringsfilet
  • Bratheringshappen
  • Dillhappen
  • Gabelrollmops 250g
  • Gabelrollmops 500g
  • Teufelsrollmops 250g
  • Teufelsrollmops 500g
  • Heringshäckerle
  • Heringssalat mit Dill
  • Knoblauchmatjeshappen
  • Kräuterhappen
  • Kronsild
  • Marinierte Salzheringsfilets
  • Mariniertes Heringsfilet
  • Matjessalat
  • Rauchmatjeshappen

Lachs

  • Räucherlachssalat
  • Räucherlachssalat norwegisch
  • Seelachsmayonnaise
  • Seelachssalat
  • Seelachsschnitzel

Wir möchten unseren Kunden gesunde Produkte bieten, die gut schmecken, die aus guten Zutaten gemacht sind, und die man sich leisten kann.

Wurst-Spezialitäten

Ob hausgeschlachtet oder geräuchert:
unsere Wurstwaren produzieren wir in der hauseigenen Fleischerei –
nach traditionellen Rezepten und aus hochwertigen Zutaten.

Echt vogtländisch

Wurst-Spezialitäten aus Tradition

Vogtländische Wurstspezialitäten

  • Bauernbratwurst
  • Jagdwurst
  • Jagdwurst verpackt
  • Leberwurst
  • Zwiebelleberwurst
  • Rotwurst
  • Zwiebelwurst
  • Sülzwurst
  • Vogtländische Knacker verpackt
  • Vogtländische Knacker lose
  • Rindsknacker verpackt
  • Haussalami verpackt
  • Kasslerkamm verpackt
  • Lachsschinken verpackt
  • Schweinefilet geräuchert
  • Vogtl. Bauernmett
  • Speckfett mit Apfel und Zwiebel

Wir möchten unseren Kunden gesunde Produkte bieten, die gut schmecken, die aus guten Zutaten gemacht sind, und die man sich leisten kann.